Husmorferie i Tyrkia - Kemer

Bedre seint enn aldri.

For frste gang skal jeg komme meg p en lengre utenlands husmorferie.

Dette blir saker. Skal slikke sol ei hel uke, uten mas fra hverken gubbe eller unger. Weeeeee

Nedtellingenbegynner allerede 80 dager fr. Teller ned hver dag inne p Facebook.
Tenker ikke p noe annet, snakker ikke om annet, planlegger og pakker kofferten inni hodet mitt veldig mange ganger.

5. april kommer med stormskritt.

Hrre min, dagen er her. Jeg gr hvilelst rundt i huset for sjekke at alt er ok. May Elin min gode venninne kjrer meg til Rygge. Sara (min eldste datter) har skyndet seg med heldagsprven sin, for hun vil s gjerne bli med flge meg p flyet.

P Rygge flyplass venter Mona og Christine (mine reisekammerater)





Vi hygger oss og snakker endel mens vi venter p at tiden for avreise skal komme.

Og tiden gr for. Sara drar hjem, og vi gr til gaten. En lett middag fr avreise. Og s er det bare kose seg med nesten 5 timer p flyet.

Etter de lengste 5 timene i hele mitt liv, str jeg endelig p Tyrkisk jord. trr, veien, hus ja nesten alt minner litt om Egypt. Men det er det ikke.

Vi landet i Antalya, s vi har litt over en times kjring for komme oss til Kemer. Men hva gjr det nr vi blir mtt av en privarsjfr p flyplassen:)

Det er seint p kvelden nr vi ankommer leiligheten til Mona. S vi slapper av, snakker litt med Mimmi (mammaen til Mona) som har vrt s snill lne oss leiligheten for ferien (hun har 2 stykker da)





Litt etter litt finner vi sengen, og jeg gleder meg til neste dag.

Neste dag begynner med handle gode ferske varer p den lokale butikken. Frokosten inntaes i leiligheten.

Deretter finner vi oss solsenger og legger oss ved bassengkanten. Vannet i basenget er klar-bl og virker veldig innbydende. S jeg bestemmer meg for hoppe i det med det samme.

Tar sats, hopper, treffer vannflaten. OG SPRETTER OPP IGJEN FR JEG TREFFER BUNNEN... I svarte. h#%&#""#%%%&# dette var ISKALDDDDDDDT...

Bassenget var visst nettopp blitt fyllt, s temeraturen l p ca 16*C..... S ingen SVR plakat med noe advarsel jeg assa :)





Ikke mere bading pmeg denne dagen nei. Etter et par timer ved basengkanten, kom uvrsskyene. S vi pakket tingene og kom oss inn.

Utp kvelden ble det en tur ned til sentrum. Etter ha snakket med ALLE mtende i gatene (mimmi kjenner ALLE) s fikk jeg en velfortjent hrklipp og s endte vip LEON restaurant og her spiste vi nyyyyyydelig Leonsteak



Mona ble desverre drlig utover kvelden. S hun valgte dra hjem sammen med Mimmi. Men jeg og Christine dro p Barstreet..

Her traff vi mange hyggelige mennesker og hadde det veldig morsomt :)

Resten av uken gikk slag i slag. Noen dager p barstreet, litt shopping og noen restaurantbesk. Vret var ikke s mye skryte av, men det var alikevel deilig kose seg slappe av.

Jeg lar bildene nedenfor tale for seg, s kanskje jeg skriver mer senere :)





























" FINNE SENGA" og andre problemer i hverdagen.

" FINNE SENGA"

En god del FB-brukere bekjentgjr jevnlig at de sliter med dette gjennom meldinger som: "Nei, n skal jeg prve finne senga her." Analyse av forekomsten av slike utsagn tilsier at problemet er strst p sen kveldstid og i helgene. Men fortvil ikke: Nyere forskning viser at det finnes lsninger!



En metode som har vrt mye brukt gjennom tidene er ha senga p en fast plass slik at det er lett huske hvor den til en hver tid befinner seg. Ytterligere forenkling oppns ved gi rommet som senga er plassert i et navn som indikerer dette, slik som: soverom, sovealkove, sengekammer etc.



Dersom man likevel opplever at senga stadig vekk flytter p seg kan det vre lurt utstyre den med hjul for f den lettere tilbake p plass. For unng skader m man da vre forsiktig med "hoppe til sengs" hvis ikke hjulene er lst. "g til sengs" anbefales uansett ikke, da dette kan skade fjrer og polstring i madrassen.



En helt nymoderne metode er: Overvking av seng ? bruk av GPS. Det monteres GPS Sender til senga og installeres programvare for utveksling av data mellom GPS og PC. Det er flere fordeler med dette, bl. a. vil det til en hver tid kunne avleses en sporlogg som viser sengas forflytninger, og ved hjelp av funksjonen: beregn reiserute vil det finne veien til senga bli svrt enkelt med lettforstelige instruksjoner underveis. F.eks. slik: "Til venstre og gjennom dren" - "Opp trappen" - "Frste dr til hyre" - "En og en halv meter rett fram" - "Du har n funnet senga". Det gr rykter om at det ogs vil bli utarbeidet applikasjoner til dette p Facebook.



" TA SENGA"

Det registreres stadig vekk FB-brukere som pstr at de skal "ta senga". Dette er svrt drlig gjort overfor alle de som sliter med finne senga, slik det forklares her. Det sier seg jo selv at senga ikke kan finnes dersom noen har tatt den! Hvis du utsettes for slike trusler br du sjekke soverommet med en gang og om ndvendig lse det av nr du ikke har anledning til vre tilstede og passe p!



"LAKENSKREKK"

Dette brukes av mange som forklaringsmodell til at man ikke gr og legger seg. Men slapp av - det er ingen grunn til vre redd!

Et laken er egentlig bare et stort tystykke til dekke underlaget (madrassen) i ei seng med, og de er ikke farlige! Dersom du kjenner at det bites i deg etter at du har lagt deg er det enten midd eller andre levende organismer som forrsaker dette, ikke lakenet!


Her er noen tips til enkle tiltak som kan virke skrekkreduserende og tilvennende i forhold til lakener:

■ Kjp lakener som har farver og motiver som virker tiltalende p deg! Til barn kan dette f.eks. vre: Ole Brumm, prinsesser eller pusekatter. Til voksne er motivvalg kjnns- og legningsbestemt og svrt individuelt og skal derfor ikke omtales ytterligere her...

■ Bruk lakenstoff aktivt i flere sammenhenger slik at du venner deg p lakenberring ogs gjennom dagen. Av bomullslakener kan det syes skjorter. Frottlakener kan klippes opp til hndklr. Vr da likevel forsiktig med : "kaste inn hndkleeet" p soverommet, da dette kan virke forstyrrende hvis noen ligger og sover.

■ En annen mulighet er ta p seg hele lakenet for venne seg p det gjennom rollespill! Se eksempler her p hvordan barn kan leke spkelse, mens voksne kan leke kunstner.


" TA KVELDEN" / " TA NATTA"

Noe av det aller verste man kan gjre overfor de som mener de har lakenskrekk eller andre svnproblemer er skrive slikt som dette: "N tar jeg kvelden her" eller: "Nei, n tar jeg natta". Dette kan virke svrt truende og medfre at de blir liggende vken hele natta av redsel for at noen skal komme og ta den. Fenomenet kalles vkenatt og skal n forskes p. Alle har rett p kveld og natt og br ikke skremmes vettet av ved at andre sier slikt. Vis hensyn til hverandre!

God kveld og god natt!

delagt helg..

En ung gutt fra en bygd i Trndelag flyttet til Oslo og gikk til ett stort kjpesenter for ske jobb.

Sjefen for kjpesenteret spurte: "Har du noe selgererfaring?"

Gutten svaret: "N, jooo, hi no jobba som sllar i heimbygda ja."

Ettersom... sjefen syntes gutten virket trivelig og framp, bestemte han seg for ansette han. "Du kan begynne i morgen tidlig" sa han til gutten. "Jeg kommer ned etter vi har stengt i morgen kveld og ser hvordan du har hatt det p din frste dag p jobb."

Gutten hadde en tung dag, men til slutt var den ferdig. Etter stengetid kom s sjefen ned som han hadde lovet dagen fr.

"Hvor mange salg gjorde du idag?" spurte sjefen.

Gutten svarte: "Eitt."

Da ble sjefen litt forundret og sa "Bare ett!? Vre selgere bruker normalt gjre mellom 20 og 30 salg p en dag. Hvor mye penger var det snakk om?"

Gutten svarte: "einmiljonnihuinnerllvtusneitthuinnertrttittkrona".

Sjefen ble svrt overrasket og sa: "1 911 138 kr!!! Hva solgte du til han?"

Gutten svarte: "Frst sllt 'n ein liten feskkrok. S sllt 'n ein meillomstor feskkrok. tti de sllt ein stor feskkrok. S vart de eit fesksnre. Da spord kor hainn skoill fesk, svrr'n at'n skoill frr net kyst'n. Da sa at hainn koinn trng ein bt, s vi gjekk ne te btavdelinga. Der sllt 'n deinn store Baylineren med doble motora. tti de vist de s at deinn lisse Honda Civic'en itj klart dra deinn store bt'n, s tok'en me m te bilavdelinga slt'n ein Chevrolet Tahoe firhjulstrkkar.

Sjefen, som n var i sjokktilstand sa: "S du mener alts at en mann kom inn for kjpe en fiskekrok og du klarte selge han en bt og en bil????"


Da svarte gutten glatt: "Nei, nei! Hainn kom in og skoill kjp tamponga te kjrrringa si, da svrr at hainn liksgtt koinn frr fesk, ttisom hlga va delagt lll.

Krumkaker a`la Ovidia

Jeg har kallet krumkakene for Ovidia. For det er mellomnavnet til min kjre svigermor som s generst lot meg f hennes oppskrift + kromkakehjernet +den hun ruller kakene med.

S i r prvde jeg med p krumkaker helt alene og ble veldig fornyd med resultatet :)

Her er oppskriften:

250 gram smeltet smr
250 gram sukker
250 gram hvetemel
1 dl vann
3 egg

Alt rres sammen i en bolle og settes kjlig til du skal bruke det.

Jeg bruker en spiseskje til ha p rren med, og nesten en spiseskje er nok til ei kake.

Jeg legger krumkakene mellom rillene p risten som hrer til ovnen, dem paser fint is trrelse. Der fr dem ligge til neste kake er klar fr jeg legger dem opp p risten for videre avkjling.

Oppbevarer kakene i julekakebokser til dem er spist.

Krumkaker egner seg veldig godt ved desserten i julen. Dem er gode ved is, trollkrem, multekrem og til og med ved siden av riskremen. og s kan dem selvflgelig spises som dem er.









LYKKE TIL :)

Oppskrift p tomatsild

Tomatsild er min favoritt av sildeartene i julen.

Denne oppskriften lrte jeg av ei venninne for nesten 17 r siden og har brukt den hver jul siden. Den er en klar favoritt her hjemme og jeg har ftt mye skryt for den oppigjennom rene. S jeg vil takke min gode venninne Aina veldig mye for at hun delte denne med meg og takker henne igjen for at hun lar meg dele den med dere som leser bloggen min.

Jeg bruker ca 500 gram utvannet kryddersild, men du kan godt bruke spekesild om du vil, men da m du husle vanne den ut mye lengre. Spakesild m gjerne vannes ut over natten for f bort den ramme smaken.

Oppskriften lyder slik:

1,5 dl sukker
0,5 dl soyaolje
0,5 dl 7% eddik (jeg bruker den brune typen)
0,5 dl tomatpurre
0,5 dl vann
et par laubrblad
500 gr. utvannet kryddersild eller spekesild
masse lk

Bland alt utenom silden og lken og rr til sukkeret har lst seg opp.

Ha i sild og lk

Ha det over p passende glass eller bokser. Settes kjlig. Silda br st en dag eller to fr du spiser avd en og den blir bare bedre og bedre. Du kan trygt ha silden i kjleskapet i 2 til 3 uker. utover dette har jeg ikke testet da den forsvinner ganske fort her i huset :)

Silden smaker helt fantastisk p mine hjemmelagede hvetekaker som du finner oppskrift p her











Oppskrift p sursild

Ja sild hrer med i julen. Jeg har fast to typer til julefrokosten og her skal jeg dele oppskriftene med dere.

Eller sursilda er jo den enkleste. Jeg rett og slett kjper sursildkrydder og flger oppskrifta p pakken. jeg har prvet den til "BLACK BLOY" og "Santa Maria" og begge var gode og rike p smaken. S jeg velger rett og slett den av typene dem har i butikken. I r ble det Black Boy

Men frst er det forberedelsene.

Jeg lager ca 500 gram sild til hver rre.

Jeg kjper kryddersid i kjttdisken p Mega her jeg bor, man kan kanskje kjpe kryddersild eller spekesild i fryste blokker men da m man bruke mye mer tid og spesielt med spekesilden, den m vannes ut veldig lenge.

Jeg legger stykkene med kryddersild i rent vann som jeg skifter ut med jevne mellomrom i ca 3 timer.

I mellomtiden rrer jeg ut sursildkrydderet etter oppskriften p pakken og kutter MASSE lk. Jeg liker mye lk i sursilda mi :)

Nr kryddersilda har ftt ligget i vann ei stund (ca 3 timer) s skjrer jeg deni passe biter. Jeg bruker ca mellom 5 mm og 1 cm alt etter tykkelsen p sildefiletene. Jeg skjrer da p tvers av fileten. Men vet at andre foretrekker terninger. Det er en smakssak. S blander jeg silda, laken og lken i en passe stor bolle.

Hell silda over p glass eller bokser og sett kjrlig. Silda kan vre skarp i smaken frste dagen s jeg anbefaler deg vente et par dager fr du spiser av den.



Julen er over og i dag pakker jeg unna siste rest.



Ja n gr alle smnisser og juletre tilbake i sine esker.

ENDELIG er jula over. Heldigvis vil denne "lei-flelsen" forsvinne og jeg vil glede meg like mye over jula til neste r som i r og alle rene fr.

Men i dag tenker jeg bare "ENDELIG ER JULA OVER"

Tilbake til "vanlig" mat, kan sette seg ned til middag uten ha kongelig oppdekning hver dag.
Og siden denne julen har vrt preget av sykdom s er jeg bare enda mer glad for at den er over.

Fr jul fikk gubben lungebetennelse, minsta kraftig forkjlelse og de andre var forkjlet og hadde diar og var kvalme og drlige.

"men selv om gubben er drlig s poserer han gjerne for fotografen, greit dokumentere elendigheten"



Jeg derimot fikk det i romjulen, og mange timer ble tilbragt p skla i det "lille rom"

Jeg fikk da baket og laget endel til jul, men siden frjula var preget av at jeg stort sett jobbet og hadde syke ta meg av s fikk jeg ikke blogget om det.

Tenkte jeg skulle blogge i mellomjulen. Men som nevnt s var det min tur ut med vre syk, s bloggingen har mttet vike.

Men jeg laget da endel og n skal jeg bruke noen timer p legge ut bilder og oppskrifter. Og det due ikke fr brukt n kan du ha til neste r :)

Hper du blir inspirert :)

ETT SKIKKELIG MANNFOLK !!!!

Han tvinger seg selv til pne ynene og det frste han ser er et par ibux og et glass vann p nattbordet.

Han setter seg opp p sengen og ser dressen og skjorta hengt pent opp, rent og nystrken.

Han ser seg rundt i rommet og ser at det er helt perfekt orden, rent og ryddig. S viser det seg at hele huset er det samme.

Han tar ibuxene og legger merke til en lapp p stuebordet.

Kjreste, frokosten str p kjkkenet, jeg gikk ut tidlig for handle. Jeg elsker deg! Han gr ut p kjkkenet og ganske riktig finner han varm frokost og avisen der.

Hans snn sitter ved bordet og spiser frokost, s han spr: snn, hva skjedde egentlig i gr kveld?


Snnen svarer: "Jo, du kom hjem etter klokken 03:00, fullstendig dritings.
Du trkket p katta. Veltet stuebordet, knuste krystallvasen til bestemor, spydde i hallen og gav deg selv et bltt ye da du gikk p kjkkendra."


Forvirret spr han: "Hvorfor er alt i orden og s rent og dessuten ferdig frokost som venter p meg?"

"Da mamma slepte deg inn p soverommet, og forskte ta av deg buksene skrek du:

Nei, la meg vre i fred, jeg er gift!

N lager jeg eget pepperkakehus-n med bilder

Jepp n er jeg igang.

Reine arkitekten jeg jo.

Startet med tegne huser og lage sablonger.
Klippet ut sjablongene.



Deretter laget jeg pepperkakedeigen.

Kjevlet den ut i passe tykke leiver.

La sjablongene over og brukte en spartell til skjre rundt sjablongene.

Stekte pepperkakene litt for lenge slik at dem skulle bli harde og solide. (sikkert ikke like god spise, men dem holder hehe



Nr alle delene var kalde og stive nok begynte jeg monteringen.

Som underlag bruker jeget stort selveringsbrett fra IKEA som jeg har kledd med bakepapir. Vet mange kler med aluminiumsfolie, men med bakepapir s blir underlaget hvitt og jeg trenger ikke bruke s mye for dekke det til overlat siden det skal vre mye hvitt rundt alikevel :)

Jeg bruker "royal icing" som lim. Og tar godt p s delene skal ha nok "sement"






Bruker glass til sttte opp veggene med til icingen har stivnet.

Etter at hoveddelene var montert begynte jeg pyntingen.



Som takstein har jeg "love hearts" og noen nonstopp p de ms takene og pipen.men siden jeg har laget et svrt hus s var det ikke nok med de fire pakkene jeg hadde kjpt av "love hearts"i dag. S jeg fr kjpe flere pakker i morgen. Det har ikke s mye si om bitene ikke dekker helt ut i endene p hustaket. For Royal icing fungerer godt som sn.



Er ikke helt ferdigpyntet og har fremdeles noen deler som skal p. Men det skal dere f lese om nr jeg har tid til gjre huset ferdig.

Skal ogs vise dere hvordan dere fr store fine grantrr som dere kan dekorere med rundt huset.

Ny mobiltelefon - Vanskelig velge.

Ja n er det virkelig p tide bytte ut det gamle vraket. Men hva skal jeg velge.

Er jo ikke vant til touch-skjerm, og nr jeg er trykker p ungenes mobiler s fler jeg meg virkelig som ei klne.

Dagens telefon er en Sony Ericsson W595 rosa

Denne har jeg n hatt i halvannet r og begynner bli passe lei.

Har sjekket litt p andre telefoner, men synes dme har kjedelig design, og er litt redd for touch.

Endelig har jeg funnet en som jeg liker designet p, og som har bde tastatur og touch.
funksjonene virker greie innenfor den rekkevidden min viten og evner rekker.

Noen som har erfaringer med Sony Ericsson X10 mini pro?



Les mer i arkivet Mai 2011 April 2011 Februar 2011
husmoremner

husmoremner

35, Fredrikstad

Jeg er ei dame/jente med veldig allsidige interesser. Har 3 jobber + nettbutikk (www.linesbutikk.no) Jeg har 4 dttre i alderen 8, 11, 14 og 17 r. Jeg liker godt lage smykker, strikke, lage mat og er totalt hektet p lage CupCakes. Denne bloggen kommer nok til gjenspeile meg ganske godt :)

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits